韓国によるノロウイルス入りキムチ


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■韓国によるノロウイルス入りキムチ

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1 名前: 絶対負政 :2012/12/06(木) 18:40:48 ID:zd6jeYeI

ノロウイルス汚染の疑い、キムチなど700トン回収へ
食中毒の原因となるノロウイルスに汚染された疑いのある
キムチ・調味料34製品(約700トン)が流通しているこ とが分かった。

西安東農協・豊山キムチ工場が先月9日から今月4日にか けて
生産したキムチや調味料751トンがノロウイルスに汚 染された
可能性があることが分かった。このうち50トン 余りは回収済みで、
残り700トンについて回収を進めている。

ノロウイルス(Norovirus)は、非細菌性急性胃腸炎を引き起こす
ウイルスの一種である。感染したヒトの 糞便や嘔吐物、
あるいはそれらが乾燥したものから出る塵埃を介して経口感染する。
現在、ノロウイルスに有効な抗ウイ ルス薬は存在しない。
2012年6月にはアメリカ合衆国が韓国産の貝などの衛生基準が
不十分であるとして市場からの回収要請が出 されている。

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